咨詢老師：宋老師
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學(xué)校地址：重慶九龍坡區(qū)渝州路126號黨校科技大樓10樓
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重慶飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校重慶小面教學(xué)流程：
1.高湯制作技術(shù)
2.碗底調(diào)料制作
3.紅油制作流程
4.各種臊子制作流程
5.挑面技術(shù)
6.開店指導(dǎo)
重慶飄味香小面李師傅，在攤攤面工作三年時間，花式豌雜工作8年時間，攤攤面目前在*重慶小面50強(qiáng)*，重慶飄味香的重慶小面口味正宗，顏色好看，味道清香。是觀點(diǎn)食客的*和餐飲創(chuàng)業(yè)老板的*。
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