無(wú)錫廚師培訓(xùn)大廚班暑期火爆招生

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫廚師培訓(xùn)大廚班暑期火爆招生 無(wú)錫博奧廚師培訓(xùn)一年制大廚全能班的理論知識(shí)部分包括：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、食品衛(wèi)生與安全、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪美學(xué)、廚房管理、烹飪理論、烹飪工藝、食品雕刻與冷拼藝術(shù)、面點(diǎn)制作工藝、粵菜醬汁的調(diào)制、廚房自制復(fù)合調(diào)料、酒店經(jīng)營(yíng)與管理\西餐飲食民俗、酒店禮儀等。 無(wú)錫博奧廚師培訓(xùn)一年制大廚全能班的實(shí)踐操作部分包括：烹飪基本功（刀工、鍋功）、八大菜系傳統(tǒng)菜品、鹵水、整雞脫骨、酒店特色菜、高檔菜品制作、模擬演練、食品雕刻、藝術(shù)拼盤、大型藝術(shù)展臺(tái)布置、計(jì)算機(jī)操作（利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)只是提高美食素養(yǎng)）、藥膳、素菜、西餐等。 無(wú)錫年博奧廚師培訓(xùn)一年制大廚全能班培養(yǎng)技能與管理并重，精通八大菜系經(jīng)典菜品，具有餐飲管理能力的復(fù)合型實(shí)用人才。入學(xué)即簽訂勞動(dòng)就業(yè)合同，定向推薦到三星級(jí)以上酒店工作。烹飪愛(ài)好者或相關(guān)從業(yè)人員均可報(bào)名，隨到隨學(xué)，學(xué)不會(huì)免費(fèi)續(xù)學(xué)。 地址：無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無(wú)錫初級(jí)廚師培訓(xùn)---中級(jí)廚師證培訓(xùn)---高級(jí)廚師證培訓(xùn)---廚師技師證培訓(xùn)--高級(jí)技師廚師證--無(wú)錫博奧小吃培訓(xùn)---無(wú)錫博奧美食技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街二樓19號(hào)205-208 地址：無(wú)錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號(hào)-2樓205-206-207-208 聯(lián)系人：王老師 公交車：19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下車（新區(qū)坊前交通行政管理和國(guó)土資源所往前200米即到）。