健康管理師是對(duì)群體或個(gè)人健康和疾病進(jìn)行監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估以及健康干預(yù)和健康促進(jìn)的專業(yè)人員.其職責(zé)是通過科學(xué)的管理方法,提高生命質(zhì)量,降低醫(yī)療成本,亦可緩解日益嚴(yán)重的醫(yī)患矛盾,為促進(jìn)社會(huì)的和諧做出一定的貢獻(xiàn)！根據(jù)我國健康產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展態(tài)勢(shì)看,至少需要200-400萬名健康管理師,而目前持證者卻不足萬人,就業(yè)的缺口巨大，許多醫(yī)院、學(xué)校、事業(yè)單位、療養(yǎng)院等皆有需求,這是一項(xiàng)逾來逾吃香的職業(yè)!
培訓(xùn)內(nèi)容：基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、人體必需的營養(yǎng)素及食物中各種營養(yǎng)素的功能和用途、各類食物的營養(yǎng)價(jià)值及評(píng)價(jià)指標(biāo)、不同人群的營養(yǎng)組合特點(diǎn)與配餐設(shè)計(jì)、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定、營養(yǎng)配餐與營養(yǎng)計(jì)算、營養(yǎng)缺乏和營養(yǎng)過剩易患疾病與膳食調(diào)整方案、營養(yǎng)師在企業(yè)營養(yǎng)體系建設(shè)中的作用。
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