布朗尼配料
酥油? 1/2杯? ? 黃油? 1/2杯? ? ? 可可粉? 1杯? ? ? 砂糖? 2杯? ? ? 熱水? 1湯匙
即溶咖啡? 4茶匙? ? ? 全蛋? 4個(gè)? ? ? 香草香精? 2茶匙? ? ? ? 面粉? 1杯
鹽? 1/2茶匙
布朗尼做法
1.? 烤箱預(yù)熱至177℃，烤盤刷油。
2.? 把酥油和黃油用微波爐小火煮融后取出，加入可可粉，攪勻后拌入砂糖，充分?jǐn)嚢琛?
3.? 先用熱水沖泡咖啡，沖好后拌入2。蛋糕學(xué)校，東莞蛋糕學(xué)校，東莞賽西維學(xué)校，東莞學(xué)蛋糕來東莞賽西維蛋糕學(xué)校
4.? 把全蛋逐個(gè)加入3中，沒拌入一個(gè)攪勻后方加入另一個(gè)。
5.? 拌入香草香精、面粉和鹽，攪勻即可（不要過度攪拌！）
6.? 放入烤盤中烤焙25-30分鐘。
7.? 取出，靜置冷卻。
糖霜配料
已融黃油? 1/2杯? ? 香草香精? 1茶匙? ? 細(xì)砂糖? 2杯
牛奶? 1? 1/2湯匙? ? 即溶咖啡? 2-3茶匙
糖霜做法
1.? 混合黃油和香草香精，攪勻。
2.? 加入細(xì)砂糖用攪拌機(jī)以中速攪拌。
3.? 用牛奶沖即溶咖啡，沖泡好后倒入2中，再用攪拌機(jī)以高速攪勻。
組合
待布朗尼完全冷卻后，往其頂部倒上咖啡糖霜，即可。蛋糕學(xué)校，東莞蛋糕學(xué)校，東莞賽西維學(xué)校，東莞學(xué)蛋糕來東莞賽西維蛋糕學(xué)校
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