香香姐正宗安徽太和板面學(xué)習(xí)內(nèi)容：面粉選擇、面的配料、面團(tuán)和法、面條制作保存、香料秘方、香料制作、辣椒制作、兌湯技術(shù)，煮蛋鹵制技術(shù)、鹵制雞頭、雞脖子、豆皮兒、豆干兒、丸子等。香料購(gòu)買指導(dǎo)，選擇地址指導(dǎo)。全套技術(shù)包教包會(huì)，只收一份費(fèi)用。香香姐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。
是安徽北部地區(qū)面食的一面旗幟。太和板面如同其他面食，也是經(jīng)歷種種面食演變而來(lái)，讓其更適合當(dāng)?shù)匕傩盏目谖叮瑲v經(jīng)千錘百煉，才有今日太和板面這種美味面食的問世。
太和板面是美味，那面入口有嚼勁且不失面香，那面湯入口濃厚香辣，讓人胃口大開，有種欲罷不能的感覺，毫不夸張的比喻下，到了狗肉滾三滾，神仙都站不穩(wěn)的地步。
