導(dǎo)讀:長沙花藝師培訓(xùn)長沙茶藝師培訓(xùn)長沙香道培訓(xùn)長沙中高級插花員培訓(xùn)考證茶藝培訓(xùn)班花藝茶藝表演花藝開店學(xué)習(xí)花藝師培訓(xùn)學(xué)習(xí)
| 茶藝表演上課動態(tài)
今天課堂上曉曉老師給琪琪同學(xué)上課動態(tài),兩個優(yōu)雅的美女子。
*步:孔雀開屏,介紹茶具
第二步:溫杯潔具,用初沸之水,注入蓋碗及杯中,以來為壺、杯升溫,二來表示對各位嘉賓的尊敬。
第三步:鑒賞佳茗
第四步:佳茗入宮,用茶撥將茶盒中的茶葉輕輕撥入蓋碗中
第五步:洗盡滄桑,所謂“頭道水,二道茶,三道、四道是精華”,頭一泡茶水我們一般不喝,直接注入茶盤。
第六步:懸壺高沖,高沖可以讓茶葉在水的激蕩下,充分浸潤,以利于色、香、味的充分發(fā)揮。
第七步:分杯敬客,用循環(huán)斟茶法,將公道杯中的茶湯均勻的分入每一杯中,使杯中之茶的色、味一致。
第八步:喜聞幽香
第九步:觀賞湯色
第十步:品味鮮爽
第十一步:收杯謝客。