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朝鮮冷面通常是用小麥粉加上蕎麥面或玉米面制成,配上清湯或葷湯,再加上辣醬、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作為拌料。冰涼清淡、酸辣爽口,很是招人喜歡。
朝鮮熱面是以玉米面混合小麥面制成的,口感和朝鮮冷面略同,以牛肉湯為*,配以青椒絲、胡蘿卜絲、瘦豬肉等,湯熱而味美,是一款能與各地?zé)釡嫦噫敲赖闹魇场?
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公司名稱:新鄉(xiāng)市美食中心朝鮮面培訓(xùn)
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乘車路線: 1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到
2、汽車東站乘44路冷庫(kù)站下車即到