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燒烤店的選址，
夏日燒烤廣受消費(fèi)者的喜愛，地址選擇人口流動(dòng)大的交通要道，公共汽車站、地鐵車站、航運(yùn)、航空站都是客流量大的地方。大型社區(qū)的入口處。大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后。*城附近，*城已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。燒烤店的消費(fèi)對象多為年輕人，所以燒烤店坐落在此，也會(huì)有不凡的銷售業(yè)績。
吃燒烤離不開兩種調(diào)料，醬調(diào)料料和面調(diào)料。醬料適合刷在不好入味的食物上，粉質(zhì)調(diào)料適合撒在油脂大的食物上，這些項(xiàng)目根據(jù)地域喜愛的不同備料視情況而定。
我們的燒烤項(xiàng)目有：1.烤羊肉串 2.烤羊排 3.烤羊眼 4.烤羊鞭 5.烤羊外腰 6.烤羊內(nèi)腰 7.烤板筋 8.烤魚 9.烤菜卷 10.烤大蝦 11.烤魷魚 12.烤甜不辣 13.烤魚丸 14.烤青椒 15.烤韭菜 16.烤茄子 17.烤魚豆腐 18.烤雞翅 19.烤面筋 20.烤土豆片，新增加的單品項(xiàng)目有烤全羊、烤羊腿、烤乳鴿、烤兔。其他適合開店的燒烤項(xiàng)目有烤鴨、烤雞、搖滾烤雞、瘋狂烤翅、奧爾良烤翅等等。
新鄉(xiāng)市藺氏餐飲培訓(xùn)學(xué)校，與此相關(guān)的項(xiàng)目還有：精品涼菜、紅油耳絲 、涼拌牛肉片、拌羊肉 、拌三絲、老醋花生、麻辣肚絲、涼拌苦菊、熗拌土豆絲、涼拌木耳、香蔥拌豆腐 、拌豬頭肉、涼拌腐竹 、蒜泥茄子 、拌蓮藕、素拌三絲 、生菜油饃頭、鹵水味花生、大拌菜。
新鄉(xiāng)市藺氏餐飲培訓(xùn)學(xué)校成立之初由十幾種小吃品種快速發(fā)展至現(xiàn)在的近百種小吃品種 。正可謂品種齊全 ，花樣繁多 ?？晒┠銌我唤?jīng)營或組合經(jīng)營 ，是你投資小吃的*。
新鄉(xiāng)市藺氏小吃技術(shù)培訓(xùn)，從業(yè)多年經(jīng)驗(yàn)的老師傅傳授技藝，保證學(xué)員開一家店成功一家?，F(xiàn)在面向鄭州、洛陽、南陽、平頂山、焦作、 許昌、安陽、新鄉(xiāng)、周口、信陽、商丘、駐馬店、三門峽、濮陽、開封、漯河、鶴壁、邢臺(tái)、邯鄲、晉城、保定、石家莊、衡水、滄州、菏澤、濟(jì)寧、濟(jì)南、太原、長治、大同等多個(gè)城市招生加盟，歡迎有識(shí)之士、創(chuàng)業(yè)人士前來考察學(xué)習(xí)。
河南小吃培訓(xùn)學(xué)校
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