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更新時(shí)間:2024-12-28
我的*夢,我的烘焙夢! ——記歡迎歐洲美食家協(xié)會(huì)李滿全主席到訪賽西維烘焙學(xué)校 烘焙學(xué)校,東莞烘焙學(xué)校,賽西維烘焙學(xué)校,蛋糕培訓(xùn),東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,面包培訓(xùn),東莞面包培訓(xùn)學(xué)校,西點(diǎn)培訓(xùn),水吧專業(yè),咖啡烘焙 2013年10月10日是賽西維烘焙學(xué)校值得慶祝的日子,我校迎來了歐洲美食家協(xié)會(huì)李主席的到訪,李主席自幼在歐洲長大,熱愛*烹飪,精通西式點(diǎn)心的制作,多次作為國際大賽的評(píng)委,多年來懷揣著傳播烘焙的夢想,到各地指導(dǎo)、交流。深得行業(yè)人士的認(rèn)同與尊敬。 本次受我校校長熱情邀請(qǐng),光臨我校對(duì)我校技術(shù)層面做提升講解。主席在下午的技術(shù)探討過程中,不斷告誡老師們,應(yīng)該注重傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合,注重技術(shù)核心。只有注重技術(shù)的核心,才能有能力進(jìn)行創(chuàng)新改變。提高技術(shù),成為技術(shù)的大師?,F(xiàn)場老師也提出了自己的看法與李主席進(jìn)行更多的交流。希望能得到李主席更多的指導(dǎo)。此次交流活動(dòng)結(jié)束后,老師們收獲了更多的心得。 非常感謝李主席在百忙之中對(duì)我校的指導(dǎo)。期盼下次交流活動(dòng)。同時(shí),我校老師經(jīng)過眾多顧問的引領(lǐng)更有信心將烘焙技術(shù)提高新的層面,傳授更多好的技術(shù)給我們的同學(xué)。幫助更多熱愛烘焙行業(yè)的同學(xué)實(shí)現(xiàn)烘焙夢想。烘焙學(xué)校,東莞烘焙學(xué)校,賽西維烘焙學(xué)校,蛋糕培訓(xùn),東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,面包培訓(xùn),東莞面包培訓(xùn)學(xué)校,西點(diǎn)培訓(xùn),水吧專業(yè),咖啡烘焙
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