賽西維培訓(xùn)學(xué)校帶你了解DIY蛋糕店與分析行業(yè)前景
蛋糕店是通過讓顧客用DIY的方式做出自己想要的蛋糕。蛋糕培訓(xùn)學(xué)校建議將通過與其他店的合作加上在經(jīng)營中的不斷創(chuàng)新，以打造屬于自己的品牌，讓顧客更享受做獨(dú)特蛋糕的樂趣，讓每一個(gè)做蛋糕的人和吃蛋糕的人感受到幸福！毋需自己動(dòng)手做，卻總仿佛缺了些什么，就像缺少了運(yùn)動(dòng)，人就是這么怪，需要貼近自然，需要運(yùn)動(dòng)勞作，需要在運(yùn)動(dòng)勞作中享受生活的樂趣。這，是DIY又一高層次的追求。 DIY，因?yàn)槿说男枰嬖?。但是?dāng)人們看膩了市場(chǎng)上的蛋糕的千篇一律，或千篇一律的蛋糕市場(chǎng)產(chǎn)品無法滿足自己家的特殊需要，"Doit yourself"（我自己動(dòng)手做）DIY更高層次的追求。DIY蛋糕產(chǎn)業(yè)正是應(yīng)消費(fèi)者需求產(chǎn)生的！蛋糕，作為各種節(jié)日及派對(duì)的必須現(xiàn)送禮者的心意，這正是現(xiàn)今社會(huì)所需要的!東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校建議DIY設(shè)計(jì)為主，提供給顧客一個(gè)學(xué)習(xí)做蛋糕的地方及途。東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，日式培訓(xùn)學(xué)校。
行業(yè)分析
烘焙市場(chǎng)是個(gè)令人“驚艷”的市場(chǎng)，2008年*年人均消費(fèi)量比與我們飲食結(jié)構(gòu)相似的亞太*低了幾十倍，這讓人對(duì)其市場(chǎng)前景留下了太多的想象空間。東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，日式培訓(xùn)學(xué)校。
將有更多人投入到其中淘金。 其中大部分以民營為主，經(jīng)營靈活，市場(chǎng)發(fā)展快，平均年增長近10%。 很多專家們宣稱*烘焙市場(chǎng)剛剛起步，會(huì)有30年的春天！近些年來烘焙市場(chǎng)表現(xiàn)也很給專家面子，每年*市場(chǎng)容量增長率近30%，在西部很多落后地區(qū)增長速度甚至達(dá)到了50%。烘焙行業(yè)目前還是三里不同天的綠林時(shí)代，還沒有任何一個(gè)品牌能獨(dú)領(lǐng)*整個(gè)市場(chǎng)，就連*最有影響力的某品牌，市場(chǎng)占有率也不到3%。東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，日式培訓(xùn)學(xué)校。 目前除了在北京、上海各品牌之間稍有競(jìng)爭(zhēng)外，其余地區(qū)市場(chǎng)上，各品牌在終端銷售上感受不到競(jìng)爭(zhēng)的壓力。烘焙市場(chǎng)上各品牌間體現(xiàn)式的“山寨餅屋”也活得很滋潤?？v觀各大城市的主要街道，各品牌西點(diǎn)蛋糕店林立，高昂的租金、豪華的裝修、店內(nèi)總是人來人往，其利潤和市場(chǎng)行情不言而喻??而我們的DIY蛋糕在烘焙業(yè)中雖屬于后起之秀，但前景明朗，具有廣大的發(fā)展能力。我們有足夠的理由相信，這個(gè)行業(yè)的未來是光明的東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，日式培訓(xùn)學(xué)校。
