中西甜點相結(jié)合配桌游吸引學生
蛋糕培訓，東莞蛋糕培訓學校，面包培訓，東莞面包培訓學校，咖啡培訓，東莞咖啡培訓學校，學習蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到東莞賽西維烘焙學校廣州的桌游店很多，西餐廳也很多，但將西餐廳與桌游結(jié)合起來的小店并不多。
1年之前，廣州妹小陳在老城區(qū)文明路開起了一家名為“私蜜小屋”的甜品屋，一樓賣甜品，二樓玩桌游，吸引了很多年輕顧客;熟客群建立后，小店生意日新月異。
與大多數(shù)年輕人一樣，小陳厭倦了按部就班的白領(lǐng)生活，渴望擁有一家自己的“私蜜小屋”，最初的想法很簡單：做生不如做熟;小陳是地道的廣州妹，從小酷愛甜品，也學過西點制作，做起甜品生意可謂駕輕就熟。剛好有位男性朋友原來當過糕點師傅，兩人一拍即合，2011年，決定合資開設(shè)一家自己的甜品店。蛋糕培訓，東莞蛋糕培訓學校，面包培訓，東莞面包培訓學校，咖啡培訓，東莞咖啡培訓學校，學習蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到東莞賽西維烘焙學校
選址精選不如偶遇
蛋糕培訓，東莞蛋糕培訓學校，面包培訓，東莞面包培訓學校，咖啡培訓，東莞咖啡培訓學校，學習蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到東莞賽西維烘焙學校選址是個困難環(huán)節(jié)，精選不如偶遇?？催^了無數(shù)社區(qū)商鋪，小陳邂逅了文明路的一家兩層商鋪，原來做的也是餐飲生意，共兩層，加起來只有60多平方米。但她咨詢了做商鋪生意的朋友們，大家一致認為，餐飲生意也要成行成市，人流量很重要，這一區(qū)域雖是老城區(qū)，但老甜品店聞名遐邇，半夜12點門口依然游人如織，做起生意來較又有基礎(chǔ)。小陳欣然同意。
蛋糕培訓，東莞蛋糕培訓學校，面包培訓，東莞面包培訓學校，咖啡培訓，東莞咖啡培訓學校，學習蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到東莞賽西維烘焙學校那么，一層、二層如何安排呢?小陳勘察了鄰居們的商鋪，多數(shù)人都是將二層改造成餐廳，擺放更多的桌椅。小陳思索后卻認為：自己的小店主賣甜點，需求量較小，一開始肯定沒有那么多的顧客，不如別出心裁、娛樂大眾，將二層開辟成游戲室。她與搭檔商量后，覺得廣州的年輕人近年來迷戀桌游，不如就開辟成桌游室，限定*餐飲消費，可以免費玩桌游，也可以免費上網(wǎng)。
裝修一新后，2011年的六一兒童節(jié)，“私蜜小屋”開業(yè)了。小陳是*次創(chuàng)業(yè)，選擇的又是具有一定技術(shù)門檻的餐飲業(yè)，創(chuàng)業(yè)初期一波三折，光是調(diào)整菜單就花費了近半年的時間，既要滿足熟客的需求，又要提高利潤率，這條鋼絲并不好走。蛋糕培訓，東莞蛋糕培訓學校，面包培訓，東莞面包培訓學校，咖啡培訓，東莞咖啡培訓學校，學習蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到東莞賽西維烘焙學校
西點專業(yè)班
產(chǎn)品類型：蛋糕原理知識、原材料的認識 機械設(shè)備原的認識及使用方法
曲奇類：奶油曲奇（花樣練習） 花生脆餅 椰子曲奇 葡萄酥
酥式茶點類：核桃酥、瓜仁圈 手指餅干 杏仁脆酥餅 歐派克 芝麻薄餅
片酥、層酥類：蝴蝶酥 花生酥 中式蛋撻、老婆餅、
面糊類蛋糕： 巧克力花生杯、干果杯 咖啡蛋糕、綠茶茶點蛋糕 哈雷蛋糕，紅棗奶油蛋糕
海綿類蛋糕：海綿類的蛋糕理論知識和操作講解 瑞士卷 椰香蛋糕、提子蛋糕 日式水果蛋糕 天使蛋糕 蔥花肉松咸蛋糕 歐式紅糖蛋糕
戚風類蛋糕：戚風類理論、元寶蛋糕、鴛鴦卷 戚風蛋糕坯、斑馬香妃卷 綠茶彩布蛋糕、三色蛋糕 戚風類蛋糕的練習和實操考試
特色點類：特色點心之牛奶果凍、全麥蛋糕 乳酪蛋糕、奶油泡芙 期末理論綜合考試蛋糕培訓，東莞蛋糕培訓學校，面包培訓，東莞面包培訓學校，咖啡培訓，東莞咖啡培訓學校，學習蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到東莞賽西維烘焙學校
