中、西式面點(diǎn)培訓(xùn)招生簡章
——?dú)W索教育職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
享受生活,享受幸福,用真誠的心對待你愛的人和愛你的人.提高生活品質(zhì),學(xué)習(xí)科學(xué)的制作方法;增添生活樂趣,親自動手為你心愛的人做一份點(diǎn)心;掌握一門技術(shù),去創(chuàng)造一片屬于自己的天地;接受南京歐索教育培訓(xùn)學(xué)校的一次培訓(xùn),就能讓您步入面點(diǎn)師行列,讓您可以盡情的享受制作的過程。
授課內(nèi)容:
項目種類 詳細(xì)課程授課安排
基本知識 職業(yè)介紹與指導(dǎo),講授面點(diǎn)的基礎(chǔ)知識,面點(diǎn)原料與種類、面團(tuán)的種類、性質(zhì)、用途及制法、發(fā)酵的基本原理與基本操作程序。
包子類 菜包、肉包、豆沙包、榨菜肉絲包,肉汁湯包等。
卷子類 豬腳卷、香腸卷、蔥油花卷、如意豆沙卷、花卷 等。
特色小吃 油酥面團(tuán)、炸麻團(tuán),炸豆沙酥角、開口笑、甘露酥、南瓜餅
中式糕點(diǎn) 千層油糕、清水蛋糕、如意糕、馬蹄糕、天使蛋糕等
西式糕點(diǎn) 元寶蛋糕、甜筒蛋糕、巧克力毛巾卷蛋糕 草莓毛巾卷蛋糕、香芋毛巾卷蛋糕、葡萄毛巾卷蛋糕、黃金蛋糕、香草彩紋蛋糕、草莓彩虹蛋糕、香芋虎皮蛋糕、巧克力虎皮蛋糕、草莓虎皮蛋糕、生日蛋糕胚、天使蛋糕、美式香蕉蛋糕。
西式面包 芝麻面包、椰奶面包、香草菠蘿面包、巧克力菠蘿面包、抹茶菠紅豆面包、脆皮面包、酥菠蘿香蕉面包、肉松面包、辮子面包、椰子奶酥面包、火腿肉松面包、香蔥乳酪條面包等。
歐索特色:
師資力量:依托歐索強(qiáng)大的實(shí)力,聘請大批經(jīng)驗(yàn)豐富的*高級技師全程授課。
教學(xué)特色:小班教學(xué),包教包會;
滾動教學(xué),隨到隨學(xué);
手把手傳授,詳解制作過程;
配方化教學(xué),簡明清晰
報名須知:
身份證復(fù)印件1張,2寸免冠照片2張。
課種安排以及培訓(xùn)費(fèi)用
培訓(xùn)項目 上課時間 費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
面點(diǎn)大眾班(興趣班) 周末 380元每人
面點(diǎn)精修班(中級) 隨到隨學(xué) 1280元每人
推出優(yōu)惠:
優(yōu)秀學(xué)員可以留下實(shí)習(xí),或者推薦工作。
證書:由*統(tǒng)一頒發(fā)的*證書,網(wǎng)上可查詢,*通用。
地址:南京市白下區(qū)解放路20號綜合樓四樓
附注:25路,29路,52路,55路,瑞金北村站,下車往北150米左右;地鐵2號線西安門站下,換成25路,。
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