酒店行業(yè)特點：
現(xiàn)代酒店是一個集食、住、娛、購于一體的綜合性服務企業(yè)，為人們提供住宿、餐飲、以及進行會展活動及休閑的地方，是一個獨立的經(jīng)濟實體，是一個具有綜合性和整體性的系統(tǒng)。近年來，隨著我國經(jīng)濟的逐漸發(fā)展和在國際社會中地位的提升，*酒店業(yè)總體呈現(xiàn)出平穩(wěn)增長的發(fā)展態(tài)勢，酒店越來越與國際接軌的同時，行業(yè)的競爭也越來越激烈。
拓展訓練需求：
在酒店的數(shù)量規(guī)模增大、設施檔次提高、競爭激烈的情況下，行業(yè)的數(shù)量競爭轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭，行業(yè)的發(fā)展水平就和人力資源的開發(fā)水平密切相關(guān)了。因為質(zhì)量競爭主要是服務競爭，服務競爭的核心是人員素質(zhì)的競爭。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術(shù)水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級管理人才和服務人才的組合效應，以及形成一支訓練有素的人才隊伍等，都影響酒店業(yè)的競爭力。*酒店競爭力不強，關(guān)鍵因素不是技術(shù)問題，而是人員素質(zhì)問題。
提高酒店人員的整體素質(zhì)，打造高素質(zhì)團隊，這就需要企業(yè)對酒店的管理人員以及服務人員，進行大力培訓，以挖掘每個人力單位的工作服務潛能，培養(yǎng)員工的團隊合作意識，責任意識，營造積極正面且為全體員工所認同和遵守的企業(yè)價值觀和企業(yè)精神，實現(xiàn)*效率和*價值，最終增強企業(yè)的核心競爭力。
素質(zhì)拓展訓練可針對酒店服務人員的現(xiàn)狀特點進行有效的培訓。通過科學有效的體驗式培訓項目，在迅速提升企業(yè)各層次員工的能力素養(yǎng)，提升人才的管理、溝通、執(zhí)行能力的基礎上，還起到了凝聚企業(yè)人力團隊的向心力，保持企業(yè)人力團隊的穩(wěn)定性，以及通過學習，為企業(yè)挖掘出大量可以塑造的專業(yè)性與管理人才，有效解決了企業(yè)人員綜合素質(zhì)不高的問題，為企業(yè)創(chuàng)造核心競爭力。
