課程時(shí)間：4個(gè)半月
任課老師：褚葉紅
教學(xué)大綱
美容課程
1.金莎企業(yè)文化
2.美容發(fā)展史及美容師德職業(yè)道德
3.皮膚的構(gòu)造
4.皮膚的生理功能
5.皮膚類型的劃分
6.皮膚護(hù)理程序（潔膚、按摩、面膜）
7.色斑皮膚的成因、護(hù)理
8.成熟性肌膚的成因、護(hù)理
9.痤瘡皮膚的成因、護(hù)理
10.眼部問題的成因、護(hù)理
11.HAND SPA 護(hù)理
芳香SPA課程
1.SPA標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程
2.形體美學(xué)
3.人體八大系統(tǒng)與美體的關(guān)系
4.芳香精油的認(rèn)識(shí)及辨別
5.芳香精油調(diào)配技巧及運(yùn)用
6.淋巴排毒
7.五行經(jīng)絡(luò)玉髓刷體療法
8.美胸、健胸
9.機(jī)能調(diào)整型內(nèi)衣
10.顧客咨詢
11.店內(nèi)實(shí)用銷售、溝通實(shí)戰(zhàn)技巧
國內(nèi)、外產(chǎn)品及儀器課程
1.JANSSEN產(chǎn)品
2.ALBION產(chǎn)品
3.祖嘉兒產(chǎn)品
4.珍迪黛兒產(chǎn)品
5.葛樂波眼部產(chǎn)品
6.黃牌美胸產(chǎn)品
7.綠色美胸儀
8.電波拉皮儀器
9.色光能量水療儀
10.光動(dòng)力美膚儀
11.M6離脂體雕儀
中醫(yī)美容課程
1.中醫(yī)美容的發(fā)展史
2.中醫(yī)基本理論---陰陽五行
3.中醫(yī)基本理論---氣血津液
4.中醫(yī)基本理論---臟腑藏像
5.經(jīng)絡(luò)
6.刮痧療法
7.中醫(yī)辨證---黃褐斑、痤瘡
8.中醫(yī)辨證---毛細(xì)血管擴(kuò)張、酒渣鼻
9.拔罐療法
10.中醫(yī)臍療
11.溫灸療法
12.針灸減肥
13.常用美容中藥
美容院經(jīng)營管理課程
一、禮儀與接待
1.標(biāo)準(zhǔn)化禮儀的訓(xùn)練（儀容、儀表、儀態(tài)、交往、談吐及體態(tài)語言禮儀的訓(xùn)練：
2.標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)約流程及標(biāo)準(zhǔn)用語（電話溝通的藝術(shù)）
3.前臺(tái)人員和顧問咨詢接待及標(biāo)準(zhǔn)用語（針對(duì)新顧客和老顧客的不同話術(shù)）
4.標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程
5.服務(wù)后續(xù)程序（容易導(dǎo)致流失顧客的環(huán)節(jié)）
6.服務(wù)過程中的三三三法則
二、顧客跟進(jìn)與顧客管理
1.顧客跟進(jìn)一五七法則
2.顧客檔案管理
3.顧客檔案的靈活運(yùn)用
4.顧客會(huì)員管理
三、美容院的衛(wèi)生管理及急救措施
1.美容院的衛(wèi)生管理（衛(wèi)生管理要?jiǎng)t、美容院的各個(gè)空間衛(wèi)生要求、美容院的衛(wèi)生管理制度）
2.美容院急救常識(shí)（擦傷、灼傷、過敏、中暑、流鼻血的應(yīng)急處理）
3.預(yù)防美容院的交叉感染
四、工作職責(zé)及相關(guān)工作流程
1.前臺(tái)、美容顧問的工作職責(zé)（應(yīng)具備的素質(zhì)、職責(zé)的標(biāo)準(zhǔn)）
2.美容師的工作職責(zé)（應(yīng)具備的素質(zhì)、崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)、每日的工作流程）
3.店長工作職責(zé)及實(shí)際工作中操作技巧（崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)，店長每日工作流程）
4.不同性格顧客的接待方法
五、如何處理顧客的不滿和抱怨（案例分析、模擬）
六、美容顧問、美容師銷售技巧
1.不同性格的顧客購物風(fēng)格及應(yīng)對(duì)方案
2.前臺(tái)接待、電話預(yù)約買單時(shí)的工作技巧
3.美容顧問、美容師的銷售技巧（促進(jìn)交易的方法、專業(yè)銷售的七個(gè)階段、如何開發(fā)新客戶、如何轉(zhuǎn)介紹、美容師銷售技巧十八招、銷售流程定律）
營養(yǎng)學(xué)
一、營養(yǎng)學(xué)的基本概論：
1.什么是營養(yǎng)：
2.什么是營養(yǎng)素;
3.什么是營養(yǎng)學(xué);
二、營養(yǎng)與健康的關(guān)系：
1.營養(yǎng)素的功能：
2.營養(yǎng)對(duì)人群健康的影響：
三、人體所需的七大營養(yǎng)素和美顏美體的關(guān)系
1.能量及宏量營養(yǎng)素（1）.能量單位及換算（2）.能量來源：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)
2.蛋白質(zhì)：
（1）蛋白質(zhì)的元素組成
（2）已知人體所需的必須氨基酸：
（3）蛋白質(zhì)的分類：
（4）蛋白質(zhì)的生理功能：
（5）在調(diào)配膳食時(shí)，應(yīng)遵守的三個(gè)原則：
（6）蛋白質(zhì)推薦攝入量及食物來源：
（7）蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)：
3.脂類：
（1）脂類的組成和分類：
（2）脂類的脂類的消化吸收
（3）脂類的生理功能：脂肪、類脂、必須脂肪酸
（4）脂肪參考攝入量及脂類食物來源：
（5）常見食物中得膽固醇含量
4、碳水化合物：
（1）碳水化合物的分類：
（2）碳水化合物的生理功能：
（3）碳水化合物的膳食參考攝入量與食物來源：
（4）食物血糖生成指數(shù)
5、礦物質(zhì)
常量元素：1.鈣2.鎂3.磷4.鉀5.鈉6.氯各營養(yǎng)素對(duì)人體的生理功能、參考攝入量及食物的來源
微量元素：1.鐵2.碘3.鋅4.硒5.銅6.鉻7.鉬8.鈷9.氟各營養(yǎng)素對(duì)人體的生理功能、參考攝入量及食物的來源
6、維生素
脂溶性維生素：1.維生素A：2.維生素D：3.維生素E：各維生素的生理功能、參考攝入量及食物來源
水溶性維生素：1.維生素B1:2.維生素B2:3.維生素B6：4.煙酸：5.葉酸：6.維生素B12：7.維生素C：8.維生素K：各維生素的生理功能、參考攝入量及食物來源
7、水和膳食纖維生理功能及參考攝入量：
不同人群的膳食指南和食譜的編制
1、孕婦營養(yǎng)：
（1）孕早期的膳食指南和食譜編制
（2）孕婦中期的膳食指南和食譜編制：
（3）孕婦末期的膳食指南和食譜編制
2、乳母營養(yǎng)：
（1）產(chǎn)褥期的膳食指南和食譜編制
（2）哺乳期的膳食指南和食譜編制
3、嬰兒營養(yǎng)：
（1）母乳喂養(yǎng)的膳食指南和食譜編制
（2）人工喂養(yǎng)的膳食指南和食譜編制
（3）混合喂養(yǎng)的膳食指南和食譜編制
（4）嬰兒輔助食物添加順序
4、幼兒的膳食指南和食譜編制
5、學(xué)齡前兒童的膳食指南和食譜編制
6、學(xué)齡前兒童的膳食指南和食譜編制
7、青少年的膳食指南和食譜編制
8、老年人的膳食指南和食譜編制
五、營養(yǎng)不良的判別及膳食指導(dǎo)（通過飲食調(diào)理及時(shí)改善亞健康狀態(tài)）
1、蛋白質(zhì)——能量營養(yǎng)不良的判斷及飲食要點(diǎn)
2、營養(yǎng)性貧血的判斷及飲食要點(diǎn)
3、維生素A缺乏的判斷與評(píng)價(jià)及飲食要點(diǎn)
4、骨軟化?。ňS生素D）缺乏的判斷與評(píng)價(jià)及飲食要點(diǎn)
5、兒童佝僂病的判斷與評(píng)價(jià)及飲食要點(diǎn)
6、維生素C缺乏的判斷與評(píng)價(jià)及飲食要點(diǎn)
7、維生素B2的缺乏與評(píng)價(jià)及飲食要點(diǎn)
8、鋅缺乏的判斷與評(píng)價(jià)及飲食要點(diǎn)
六、常見慢性疾病的預(yù)防和膳食防治
1、肥胖的預(yù)防及營養(yǎng)治療原則
2、心腦血管疾病的膳食營養(yǎng)防治
3、糖尿病的飲食營養(yǎng)防治原則
4、痛風(fēng)的膳食營養(yǎng)防治
5、骨質(zhì)疏松的膳食營養(yǎng)防治
6、腫瘤的膳食營養(yǎng)防治
七、*居民膳食指南（合理正確的飲食方法）
1、*居民膳食指南的基本內(nèi)容
2、*居民平衡膳食寶塔
3、食寶塔需注意的問題
