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碳鍋魚在新鄉(xiāng)已經(jīng)流行好幾年了，但至今，尤其到了冬天，大街小巷仍然火爆一陣，追其因果，不難看出有它的魅力所在：經(jīng)濟實惠，適合大眾口味，不是火鍋卻勝似火鍋，吃了魚可以涮時令青菜， 在冬天邊吃邊取暖，在炎熱的夏天，好好吃一頓，汗流浹背也痛快！
隨著食客的需求，相似的品種也不斷地創(chuàng)新，不但有碳鍋魚，現(xiàn)在還有碳鍋雞，碳鍋狗肉，碳鍋野兔等，制作方法與碳鍋魚類似。
碳鍋魚 碳鍋雞
地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線：1、火車站乘3路、108路到儲貿(mào)大市場下車，向南50米路西即到
2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到
聯(lián)系人：栗老師聯(lián)系電話：13837303082
QQ：1208688903 郵箱： 網(wǎng)址：
