114培訓(xùn)網(wǎng)歡迎您來到南昌港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校!

13140882082

全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 9:00-21:00

南昌港焙面包培訓(xùn)班

授課機構(gòu):南昌港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

關(guān)注度:3621

課程價格: 請咨詢客服

上課地址:請咨詢客服

開課時間:滾動開班

咨詢熱線:13140882082

在線報名

課程詳情在線報名

更新時間:2024-10-25


南昌面包培訓(xùn)

南昌面包培訓(xùn)是南昌港焙西點培訓(xùn)學(xué)校針對面包這塊專門開設(shè)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班,而軟歐面包,在保留歐洲焙烤產(chǎn)品低糖低油、天然健康的精髓的同時,根據(jù)亞洲人群特有的飲食偏好,通過調(diào)整配方使軟歐面包獲得柔軟濕潤的口感,更大限度的發(fā)揮出天然酵母和諸多不同谷物、干果自然的芳香。

南昌面包培訓(xùn)課程特色

學(xué)西點、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡餐 就來南昌港焙西點教育培訓(xùn)學(xué)校


南昌面包培訓(xùn)課程特色

此課程由老師帶你走進面包世界,從面粉的認(rèn)識至成品的冷至到產(chǎn)品陳列,一一為您細數(shù)烘焙的點滴,全程一對一指導(dǎo)實操教學(xué)。實際操作、一期學(xué)不會、下期免費學(xué)費再學(xué)在未來,健康食品將會市場中的主打產(chǎn)品,而且也將會是受歡迎的產(chǎn)品,做這個行業(yè)肯定是相當(dāng)賺錢的。

南昌面包培訓(xùn)費用

學(xué)西點、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡餐 就來南昌港焙西點教育培訓(xùn)學(xué)校


南昌面包培訓(xùn)費用

南昌港焙西點培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)性質(zhì)的西點、蛋糕、咖啡、烘焙為一體的培訓(xùn)機構(gòu),開設(shè)的有許多的西點培訓(xùn)班、蛋糕培訓(xùn)班、烘焙培訓(xùn)班等,根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r和其所需要的材料等一切外在因素,所開設(shè)的面包創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程,因為是創(chuàng)業(yè)班,所以在培訓(xùn)費用上就稍微比普通培訓(xùn)較貴,而且所有教學(xué)器具均按照星級酒店標(biāo)準(zhǔn)采購,課程內(nèi)所有產(chǎn)品均無半成品,每款食材都經(jīng)過特殊處理,會用簡單的方法做好的軟歐面包,而且采用小班教學(xué)模式。

南昌面包培訓(xùn)課程內(nèi)容

學(xué)西點、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡餐 就來南昌港焙西點教育培訓(xùn)學(xué)校


*階段

1、認(rèn)識天然歐包,跟其他面包的區(qū)別
2、天然水果種和小麥種的培養(yǎng),法國老面、燙種的制作與作用
3、原料作用的講解、果干的處理
4、制作過程的理論要點講解:攪拌、基礎(chǔ)發(fā)酵、分割、中間發(fā)酵,整形、后發(fā)酵、裝飾、烘烤
5、三種面團7款產(chǎn)品的實操,餡料的制作
6、產(chǎn)品:紫薯大帝、歐式脆腸、香蒜軟法、歡樂節(jié)、波兒果香、法棍、創(chuàng)意面包

第二階段

1、烤制的講解,石板、蒸汽
2、實操4種面團8款產(chǎn)品,餡料的制作
3、產(chǎn)品:爆漿巧克力、雷神巧克力、黃金萬兩、瓜熟蒂落、我是火龍果、霸氣十足、神龍圣女、榴小蓮、芒果盆地

第三階段

1、實操5塊面團10款產(chǎn)品
2、市場上軟歐包的介紹,天然酵母粉,預(yù)拌粉、香料香精,燙種變化的介紹
3、總結(jié):種面、配方變化、操作工藝、原料搭配、造型、餡料
4、產(chǎn)品:酒釀桂圓、紅酒蔓越莓、泰式咖喱、一條金槍魚、貴族、趙氏孤兒、黑糖料理、神秘里程、藍色星空


南昌面包培訓(xùn)院校簡介

學(xué)西點、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡餐 就來南昌港焙西點教育培訓(xùn)學(xué)校


關(guān)于我們

南昌港焙西點培訓(xùn)學(xué)校

南昌港焙西點培訓(xùn)學(xué)校是由一所由經(jīng)**批準(zhǔn)進入的,以從事甜品、調(diào)酒、咖啡、西點、蛋糕、烘焙技術(shù)合法培訓(xùn)企業(yè)。作為一個從事培訓(xùn)行業(yè)的企業(yè),自成立以來,港焙就以“做有良心的服務(wù)品牌,做有責(zé)任心的服務(wù)平臺”為核心理念,將“可信度”放在首位,用“良心”說話,用“責(zé)任心”做事,求誠、求信、求專、求效、求穩(wěn)、求發(fā)展,不斷跟進教育市場需求點,不斷完善平臺服務(wù)體系。
南昌面包培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境

學(xué)西點、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡餐 就來南昌港焙西點教育培訓(xùn)學(xué)校


  • icon
  • icon
  • icon
  • icon
  • icon

相關(guān)課程
姓名不能為空
手機號格式錯誤