深圳華夏小吃培訓(xùn)針對(duì)目前燒烤市場(chǎng)的空前火爆,各式燒烤在市面上均可見到,如傳統(tǒng)的新疆羊肉串、碳火燒烤、特色無煙燒烤、鐵板燒烤、油炸燒烤、自助燒烤等,都已成為人們所熱衷的休閑食品。因而以下培訓(xùn)項(xiàng)目,供學(xué)員學(xué)習(xí)
1)韭菜,四季豆,茄子,玉米,辣椒,饅頭,金針菇,香菇。
2)雞腿,雞翅,雞中翼,雞翅尖,鳳爪,雞腎,火腿腸,臘腸,熱狗,牛肉,羊肉,雞肉。
3)秋刀魚,蝦,正宗廣東湛江碳燒生蠔(原味,辣味)等各種燒烤材料的處理串制和腌制。
深圳華夏小吃具體培訓(xùn)流程如下: 由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo),老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作。