深圳華夏小吃培訓(xùn)，華夏小吃熱干面培訓(xùn)，熱干面的做法，熱干面的介紹：20世紀(jì)30年代初期，漢口長(zhǎng)堤街有個(gè)名叫李包的食販，在關(guān)帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發(fā)餿變質(zhì)，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉用的調(diào)料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭(zhēng)相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什么面，他脫口而出，說是熱干面。從此他就專賣這種面，不僅人們競(jìng)相品嘗，還有不少人向他拜師學(xué)藝。
學(xué)習(xí)時(shí)間 3天左右，根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、 選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)；
2、 高湯、鹵汁制作；
3、 紅油、麻油制作；鹽炒花生技術(shù)；
歡迎廣*員來我中心實(shí)地考察，先品嘗后收費(fèi)，
其它培訓(xùn)項(xiàng)目：
碳火燒烤培訓(xùn)、桂林米粉培訓(xùn)、砂鍋粥培訓(xùn)、精武鴨脖培訓(xùn)、陜西涼皮培訓(xùn)、湖北熱干面培訓(xùn)、麥香餅培訓(xùn)、鐵板燒培訓(xùn)、砂鍋粉培訓(xùn)、炸醬面培訓(xùn)、酸辣粉培訓(xùn)、四川鹵菜培訓(xùn)、潮州鹵水培訓(xùn)、醬香餅培訓(xùn)、肉夾饃培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn)、桂林壇子雞培訓(xùn)、雞公煲培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、章魚小丸子培訓(xùn)、諸葛烤魚培訓(xùn)、腸粉培訓(xùn)、廣式煲仔飯培訓(xùn)、關(guān)東煮培訓(xùn)、南京鴨血粉培訓(xùn)、麻辣小龍蝦培訓(xùn)、包子、油條培訓(xùn)、鹽焗雞培訓(xùn)、早餐粥培訓(xùn)、冷飲系列培訓(xùn)、珍珠奶茶培訓(xùn)、刨冰培訓(xùn)、臺(tái)灣冰粥培訓(xùn)等
更多小吃項(xiàng)目請(qǐng)點(diǎn)擊：地址：廣東省深圳市羅湖區(qū)泥崗路泥崗村鴻穎大廈（泥崗派出所旁邊、街道辦樓上）
程車路線：
一、以下路線均到“泥崗村”下車即到。
東部假日路 319路 336路 352路 353路 356路 373路 374路 398路 高峰專線專線
1 5路 機(jī)場(chǎng)6線 24路 50路 58路 201路 219路 237路 238路 240路
