云南省*機(jī)關(guān)事務(wù)管理局職業(yè)技能培訓(xùn)中心
專業(yè)果冷飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
如果你看好果冷飲行業(yè)的發(fā)展前景，喜歡這一投資小成效快的捷徑，如果您苦于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)而遲遲無(wú)法付于實(shí)踐，那么參與我們的果冷飲店創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)就是*的選擇。我們?cè)O(shè)計(jì)的課程，從空白做起，以實(shí)際動(dòng)手操作為主，實(shí)現(xiàn)學(xué)員零基礎(chǔ)的教學(xué)，要求掌握100余款的制作，學(xué)成后方可獨(dú)立開(kāi)店。除學(xué)習(xí)制作外，學(xué)員還將學(xué)到設(shè)備的配置，開(kāi)店的技巧、日常店務(wù)管理。
以上環(huán)節(jié)是對(duì)創(chuàng)業(yè)者尤其重要，也是成功的保障！我們將把積累多年的經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留的傳授，力求使學(xué)員分享成功的經(jīng)驗(yàn)，減少失誤，開(kāi)店一舉成功！
精品課程呈現(xiàn)：
◆果盤的制作：大中小果盤的制作、水果花的制作
◆花式果汁：夏威夷之戀、日出東升、早春翠湖、清涼世界、愛(ài)情海果汁等
◆刨冰、冰沙的制作
◆珍珠奶茶的制作
教學(xué)內(nèi)容:
果蔬汁的制作: 青蘋果薄荷汁、番茄菠蘿汁、胡蘿卜蛋蜜汁、木瓜鮮姜汁、芹菜青椒汁等
鮮水果茶的制作: 香蕉茶、百香果茶、橙子茶、蘋果茶、木瓜茶等
花茶的制作：牛奶桂花綠茶、美膚養(yǎng)生茶、黃金美容茶、瘦身茶、玫瑰健胃茶等
奶昔的制作： 菠蘿奶昔、草莓奶昔、哈密瓜奶昔、咖啡奶昔、木瓜奶昔、香草奶昔
水果奶昔、天使之戀奶昔、香蕉柑桔奶昔、巧克力奶昔等
冰汽的制作：薄荷雜果冰汽、百香冰汽、荔枝冰汽、芒果冰汽、檸檬冰汽等
巴菲及圣代的制作: 夏威夷圣代、水蜜桃圣代、貴夫人圣代、黑森林酋長(zhǎng)、
黑白之戀、水晶巴菲、巴菲什錦等
單品咖啡的制作：品味各種風(fēng)味的咖啡，藍(lán)山、摩卡、曼特寧、哥倫比亞、意大利等
花式冰咖啡： 冰拿鐵咖啡、摩卡霜凍咖啡、魔力冰淇淋咖啡、彩虹冰咖啡、維也納冰咖啡
墨西哥日落冰咖啡、烈巧克力冰咖啡等
花式熱咖啡:卡布其諾咖啡、摩卡咖啡、蝶豆咖啡、貴夫人咖啡、羅馬咖啡等
★特訓(xùn)課程:
一、開(kāi)店前的準(zhǔn)備
1、果冷飲的分類 2、店鋪的選擇
3、設(shè)備的采購(gòu) 4、原料的選購(gòu)
二、創(chuàng)業(yè)者的營(yíng)銷、管理與服務(wù)
1、開(kāi)店?duì)I銷方式 2、店面管理
3、創(chuàng)業(yè)者與普通人觀念差異 4、如何成功的與顧客溝通及銷售
★報(bào)名征集令：
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收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3200元（含培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)、考試費(fèi)、實(shí)作材料費(fèi)）
培訓(xùn)學(xué)制：一個(gè)月
周一至周五（上午9:00——11:30 下午14:00——16:30）
報(bào)名準(zhǔn)備：1、身份證復(fù)印件一張
2、一寸照片1、半寸照片2張
報(bào)名地址：昆明市西昌路848號(hào)恒興酒店16樓E座
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：云南省*機(jī)關(guān)事務(wù)管理局職業(yè)技能培訓(xùn)中心
云南省第169職業(yè)技能鑒定所
