餐飲管理師招生簡章
職業(yè)定義：
掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識和服務(wù)技能，從事餐飲業(yè)經(jīng)營管理和服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。從事的主要工作包括：現(xiàn)代飯店餐飲管理與服務(wù)技能。
職業(yè)概況：
報考餐飲管理師系列，最對口的專業(yè)是餐飲管理技術(shù)。其核心課程，包括飯店管理概論、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店餐飲營銷、餐飲服務(wù)、酒水知識與酒吧管理、廚房設(shè)計與管理、公共關(guān)系、飯店英語、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、中西餐知識等。就業(yè)面向：旅游飯店餐飲部、社會餐飲業(yè)的餐飲管理與服務(wù)與技術(shù)崗位。
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該共分三級：助理餐飲管理師、餐飲管理師、高級餐飲管理師。
申報條件：（具備下列條件之一）
一、助理餐飲管理師：
1、本科以上或同等學(xué)歷學(xué)生；
2、大專以上或同等學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生并有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)者；
二、餐飲管理師：
1、已通過助理餐飲管理師資格認(rèn)證者；
2、研究生以上或同等學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生；
3、本科以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作一年以上者；
4、大專以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作兩年以上者。
三、高級餐飲管理師：
1、已通過餐飲管理師資格認(rèn)證者；
2、研究生以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作一年以上者；
3、本科以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作兩年以上者；
4、大專以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作三年以上者。
發(fā)證機(jī)構(gòu)：
經(jīng)職業(yè)技能鑒定、認(rèn)證考試合格者，頒發(fā)加蓋*認(rèn)證中心（JYPC）職業(yè)技能鑒定專用章鋼印的《注冊證書》。權(quán)威證書，*通用。*認(rèn)可，企業(yè)歡迎。網(wǎng)上查詢，就業(yè)*。
報名事項(xiàng)：
1）報名時繳納學(xué)歷證書（或?qū)W生證）復(fù)印件2份、身份證復(fù)印件(正反面在同一頁）2份，并交2寸彩色標(biāo)準(zhǔn)照片4張。并出示工作證明原件一份。
2）地址：廣西南寧市高新區(qū)科園大道33號盛世龍騰A座0511室
收件人：孫正杰 郵編：530000
咨詢電話：07714519665 \13397777015
考試時間：
每年統(tǒng)考五次，時間為4月、6月、8月、10月和12月。具體考試日期、地點(diǎn)、方式，由考生所在地的考試機(jī)構(gòu)或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)另行通知。
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：(不含培訓(xùn)費(fèi)）
助理級：報名費(fèi)10元、認(rèn)證費(fèi)200元、考試費(fèi)200元，合計410元
中 級：報名費(fèi)10元、認(rèn)證費(fèi)300元、考試費(fèi)300元、論文評審費(fèi)300元，合計910元
高 級：報名費(fèi)10元、認(rèn)證費(fèi)500元、考試費(fèi)500元、論文指導(dǎo)與答辯費(fèi)700元，合計1710元
前幾項(xiàng)費(fèi)用，各地不得擅自變更。培訓(xùn)費(fèi)用，各地可做適當(dāng)調(diào)整。前幾項(xiàng)費(fèi)用，各地不得擅自變更。培訓(xùn)費(fèi)用，各地可做適當(dāng)調(diào)整。前幾項(xiàng)費(fèi)用，各地不得擅自變更。培訓(xùn)費(fèi)用，各地可做適當(dāng)調(diào)整。
