這里沒有天花亂墜的豪言壯語 只有實實在在的實用技術(shù)
深圳森派藝術(shù)西點蛋糕培訓學校是一所以專業(yè)傳授西點、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓學校。由香港食品委員會委員、H.K教育署高級西點講師、香港西點大師、*飯店業(yè)*評委、*職業(yè)技能競賽裁判員、*西式面點高級技師、深圳市烘焙行業(yè)協(xié)會理事羅思老師創(chuàng)辦;學校為香港食品委員會委員、*工商聯(lián)烘焙業(yè)公會常務理事成員以及09年度*優(yōu)秀烘焙培訓機構(gòu),香港食品委員會大陸研發(fā)基地,深圳市烘焙行業(yè)協(xié)會指定代培點。學校由羅思老師、裱花大師邱俊坤親自督導教學,多位獲得*高級技師職稱的技師執(zhí)教,學校擁有一支自己的教學研發(fā)團隊,不定期地推出屬于森派特色的教學產(chǎn)品,不斷為教學內(nèi)容注入新鮮元素,讓教學內(nèi)容始終保持實用、前衛(wèi)的風格;學校為學員提供舒適寬敞的教學環(huán)境,配備精良的教學設備,提供豐富的教學原料,采用一對一教學模式和人性化管理,*的實訓教學方法,為培養(yǎng)烘焙行業(yè)實用精湛的技術(shù)人才服務!我們以培訓實用型、職業(yè)型烘焙專業(yè)人才為根本,學校常年招生,招生范圍無限制,適合不同基層的人仕入學。
學校在西南城市成都開辦了分校,意在將先進的烘焙技術(shù)和潮流產(chǎn)品帶給內(nèi)陸更多喜愛烘焙的人們,總校和分校教學同步,開設相同的課程。學校鄭重承諾:學員按照本校所建議的課程學習,包學會,一期學不會,下期免學費再學,經(jīng)過考核,我校可核發(fā)《*證書》及H.K港式糕餅師文憑,對自主開店的學員,學校提供全程的協(xié)助計劃。我們歡迎更多喜歡和愿意從事烘焙的朋友加入我們,為我國的烘焙業(yè)長遠發(fā)展不斷助力!
1.學習對象:面向沒有基礎的西點愛好初學者
2.學習內(nèi)容:面包西點生產(chǎn)原料的認識和了解,從面團的制作、發(fā)酵、滾圓開始,傳授面包產(chǎn)品的造型和表面裝飾以及各種餡料的制作方法;傳授菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、拿破侖蛋糕、壽司卷、戚風蛋糕、海綿蛋糕、蜂蜜蛋糕、紅豆多拿糍、西洋蛋糕、雪芳蛋糕、草莓優(yōu)格堡、法式小蛋糕、各式曲奇、泡芙、零食小餅干、蛋撻、老婆餅、法棍、歐式面包、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、哈雷、丹麥面包等等50余種市面流行各式西式點心品種
3.課程表:另發(fā)
4.學習方式:老師一對一示范、講解、學員實際操作,并由老師現(xiàn)場指導,本班是專門為初學愛好者特別開辟的班,是價格特惠、學習科目較為齊全的理想班級。一人一轉(zhuǎn)盤,一套工具,實際操作,包學會,不會免費再學!
5.學期及學費:學時30天,學費2800元 (含原料、校服、工具)
6.食宿安排:學校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿費自理.(在深圳有住處 的可以不在 學校住宿)
7.報名須知:
(1)以上班制均免收報名費
(2)學員來校報名須帶一寸照片2張及身份證復印件1張.
8.免費項目:
(1)以上班制均設有免費試聽課.
(2)以上班制學員的一切練習用料均由本校免費提供.
(3)免費贈送工作服及學習資料.
(4)一期學不會,下期免費再學.
(5)免費為結(jié)業(yè)學員推薦工作.